Մենք բոլորս գիտենք, թե որքան հեշտ է մակարոնեղենը վառարանի վրա պատրաստելը, մակարոնեղենը խաշելիս փրփրում է, և յուրաքանչյուր տնային խոհարար մաքրում է օսլայով մակարոնեղենը իր խոհարարական կարիերայի ինչ-որ պահի, երբ այն եռում է:Երբ մակարոնեղենը եփում եք ճնշման կաթսայի մեջ, ձեզ հարկավոր չէ հետևել կամ վերահսկել կաթսայի հատակի ջերմությունը:Այն եփվում է արագ և առանց հսկողության ճնշման կաթսայի մեջ:Բացի այդ, դուք կարող եք սոուսով մակարոնեղեն պատրաստել անմիջապես ճնշման կաթսայում, այնպես որ դուք ստիպված չեք լինի լրացուցիչ քայլ անել բաղադրատոմսում և լրացուցիչ կաթսա պատրաստել մաքրելու համար, այսօր խորհուրդ եմ տալիս ճնշման կաթսա DGTIANDA (BY-Y105) Էլեկտրական ճնշման կաթսա:
Այս էլեկտրական ճնշման կաթսան թույլ է տալիս կոճակի սեղմումով պատրաստել ամեն ինչ՝ խնձորի սոուսից մինչև կարտոֆիլի աղցան, իսկ Instant Pot-ը թույլ է տալիս պատրաստել ամեն ինչ՝ խնձորի սոուսից մինչև կարտոֆիլի աղցան:Դուք նույնիսկ կարող եք օգտագործել այն մակարոնեղենի համար ընթրիքի հետևյալ բաղադրատոմսերի հետ միասին.Պարզապես լցնել բաղադրիչները կաթսայի մեջ և սեղմել կոճակը:Թեև այս ուտեստը չի կարող լինել ավանդական կամ իսկական, այն կատարյալ է, եթե ցանկանում եք համեղ կերակուր ունենալ 30 րոպեից ցածր:Կարդացեք այս արագ մակարոնեղենը ձեր Instant Pot-ում պատրաստելու համար:
Այն, ինչ ձեզ հարկավոր է.
ակնթարթային կաթսա
8 ունցիա մակարոնեղեն
2 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ
1/2 բաժակ կտրատած սոխ
2 թեյի գդալ թակած սխտոր
1 ֆունտ հնդկահավ կամ տավարի միս
1 թեյի գդալ աղ
2 թեյի գդալ իտալական համեմունք
1/4 թեյի գդալ աղացած սև պղպեղ
2 բաժակ արգանակ կամ ջուր
24 ունցիա մակարոնեղենի սոուս
14,5 ունցիա խորանարդիկ կտրատած լոլիկ
1. Ավելացնել ձիթապտղի յուղ և սոխ ակնթարթային կաթսայի մեջ:Դրեք «շոգեխաշելու» և եփեք 3 րոպե կամ մինչև բուրավետ դառնա:Ավելացնել աղացած սխտորը և եփել ևս 30 վայրկյան։
2. Ավելացնել աղացած միս։Եփել մոտ 5-ից 7 րոպե, մինչև կարմրեն և այլևս վարդագույն չլինեն:Միսը եփել փայտե սպաթուլայի հետ։
Երբ եփվի, անջատեք Instant Pot-ը:Անհրաժեշտության դեպքում քամեք քսուքը:
3. Ավելացնել 1/2 բաժակ արգանակ կամ ջուր։Փայտե գդալով կամ սպաթուլայի միջոցով քերեք թավայի հատակը;սա կօգնի միսը չայրվել և չկպչել թավայի վրա:
4. Սպագետին կիսով չափ կտրատել։Տեղադրել կաթսայի մեջ և շերտավորել արիշտաները խաչաձև ձևով։Սա կօգնի նվազեցնել կուտակումները:
5. Ավելացնել ապուրի կամ ջրի մնացած մասը, սպագետտի սոուսը և պահածոյացված լոլիկը (հեղուկով):Այս բաղադրիչները լցնել կաթսայի կենտրոնում։Կրկին, սա նվազագույնի կհասցնի այրումը:
Սեղմեք և կերեք այնքան ժամանակ, մինչև լապշայի մեծ մասը, եթե ոչ բոլորը ընկղմվեն ջրի մեջ: Մի խառնեք մակարոնեղենը:
6. Փակեք կափարիչը և փակեք փականը:Սահմանեք «Ճնշումով եփել» 8 րոպե:Մոտ 10 րոպե է պահանջվում, որպեսզի Instant Pot-ը հասնի ճիշտ ճնշմանը, այնուհետև այն կսկսի հետհաշվարկը:
Instant Pot-ը կհնչի դրա ավարտից 8 րոպե հետո:Օգտագործեք արագ արձակումը ճնշումը թուլացնելու համար:Instant Pot-ը կթողնի ճնշման արագ հոսք, այնպես որ համոզվեք, որ ձեր դեմքը կամ ձեռքերը փականի մոտ չեն:
7. Երբ ամբողջ ճնշումն ազատվի, միացրեք Instant Pot-ը:Սպագետին հոսող տեսք ունի:սա նորմալ է!Փակեք Instant Pot-ը:Խառնել մակարոնեղենը և թողնել 10 րոպե հանգստանա։Սառչելուց հետո սոուսը թանձրանում է։
Վերջապես մակարոնը դրեք ափսեի մեջ և վայելեք վերջին համեղ պահերը
Հրապարակման ժամանակը՝ Հունվար-17-2022